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我市对食品生产企业“飞行检查”
发现问题当场要求整改
2019年06月11日 16:03来源:舟山晚报作者:记者 王晓东 通讯员 翁杨 张宇杰

  创建食品安全城市

  紫外线灯灯管发黑,起不到消毒效果;消毒液没有配备;生产设备滤布清洗消毒没有台账记录……6月4日,市市场监督管理局食品生产监管处从全市食品生产监管队伍中抽调人员组成“飞行检查组”,在海力生集团舟山晶和食品有限公司进车间仓库检查,发现诸多问题。

  当天上午,检查组来到晶和食品公司,这里的空气中弥漫着鱼油味道。检查组兵分两路,一组直达原材料仓库,查看食品添加剂等采购原料以及原辅料登记的批号、规格、数量、生产厂家、许可证号、检验状态等情况,没有发现明显的问题。检查人员在查看成品仓库后,进入通往生产车间的通道时,发现紫外线灯发黑,二个池没有配备消毒液,有些设施已经损坏无法使用,在生产车间,检查人员发现罐体边的一个压力表检验时间已经过期,存在安全隐患。

  另一组在查看该企业台账资料时发现产品出厂检验报告填写不够具体规范等问题。该企业有关负责人介绍,这是一家老厂,今年9月份就要整体搬迁到位于综保区的新厂区。检查组当即指出,搬迁过渡期各种问题最容易出现,安全这根弦不能松,要严格按照食品生产的要求做。

  检查组当场反馈检查中发现的问题,要求企业在10个工作日之内附上存在问题和改正后的有关照片,递交整改报告。

  当天下午2时多,检查组一行来到位于新城的舟山华林酒业有限公司,在生产车间一楼楼道下,发现放着做杨梅酒的一缸缸盛满白酒的酒坛。检查组提出,这种地方不能放食品生产原料,如果被人使坏还存在食品安全隐患,要求立即转移到原料仓库。此外,检查组还发现消毒间紫外线灯管发黑,化验室的留样没有记录,销售台账不全等问题。检查组当场反馈要求企业限期整改。

  当天下午4时许,检查组来到位于新城的舟山陆明水产有限公司。检查组在成品仓库没有看到产品生产日期,精加工车间堆放与生产无关的拖把,喷淋间排风扇没有盖子,未装防虫网罩等。检查组当场要求企业限期整改。

  检查组有关负责人告诉记者,开展上半年全市食品生产企业飞行检查暨落实企业主体责任情况的检查,按照《食品安全法》及《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规、标准和文件规定,检查企业是否履行主体职责、企业原料进厂是否把关,以及生产过程控制、产品出厂检验、问题产品召回等各项情况进行检查,对新发证企业是否依法持续保持生产条件、现场核查基本符合项是否整改到位、以及是否存在违法违规行为等情况进行检查。

  截至发稿时,检查组正赴六横、岱山、定海等地对食品生产企业进行飞行检查。

原标题:我市对食品生产企业“飞行检查” 发现问题当场要求整改

标签:食品安全责任编辑:闻峥静 初审编辑:周燕

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